ওল

(p. 153) ōla বি. তরকারিরূপে ব্যবহৃত কন্দবিশেষ। [সং. ওল্ল, প্রাকৃ. ওল্ল]। বুনো ওল বি. বনে জঙ্গলে অযত্নে বেড়ে-ওঠা একজাতীয় তীব্র ওল যা খেলে গলা ধরে বা কুটকুট করে। যেমন বুনো ওল তেমনি বাঘা তেঁতুল যেমন দৃষ্ট প্রকৃতির লোক তেমনি তাকে শায়েস্তা করবার মতো কঠোর শাসন। 51)

কচু

(p. 156) kacu বি. 1 মানুষের খাদ্য কন্দবিশেষ; 2 (অবজ্ঞায়) কিছুই না, ঘোড়ার ডিম (তুমি আমার কচু করবে)। [সং. √ কচ্ + উ, তু. হি. কচচূ]। ̃ কাটা বিণ. অবলীলাক্রমে ও সম্পূর্ণভাবে কেটে ফেলা হয়েছে এমন। ̃ ঘেঁচু বি. আজেবাজে শাকসবজি; অখাদ্য বস্তু। ̃ পোড়া বি. অখাদ্য বস্তু; কিছুই নয়। 45)

কেশুর

(p. 207) kēśura বি. মুথ্যজাতীয় কন্দবিশেষ। [সং. কশেরু]। 32)

খাম1

(p. 226) khāma1 বি. স্তম্ভ, থাম, খুঁটি। [সং. স্তম্ভ থাম খাম]। ̃ আলু বি. মোটা কন্দবিশেষ, চুপড়ি আলু। 65)

পিয়াজ, পিঁয়াজ

(p. 522) piẏāja, pim̐ẏāja বি. উগ্র ঝাঁঝালো গন্ধযুক্ত কন্দবিশেষ, পলাণ্ডু। [ফা. পিয়াজ]। ̃ কলি বি. পিঁয়াজগাছের ডাঁটা। পিয়াজি, পিঁয়াজি বি. 1 প্রধানত পিঁয়াজ দিয়ে প্রস্তুত বড়াবিশেষ; 2 (কথ্য) ইয়ারকি ফাজলামি। বিণ. পিঁয়াজ রঙের, ফিকে বেগুনি। 9)

বচ

(p. 573) baca বি. ঝাল বা কটু কন্দবিশেষ। [সং. বচা]। 56)

বিট2

(p. 611) biṭa2 বি. লালরঙের ভোজ্য কন্দবিশেষ। [ইং. beet]। ̃ পালং বি. 1 পালংশাক; 2 বিট। 55)

মুলো

(p. 712) mulō বি. ব্যঞ্জনের উপকরণরূপে ব্যবহৃত কন্দবিশেষ। [সং. মূলক]। 35)

মূল

(p. 714) mūla বি. 1 শিকড়, বৃক্ষাদির স্হিতিসাধক গোড়ার অংশবিশেষ যার সাহায্যে বৃক্ষ মাটি থেকে খাদ্যরস আহরণ করে; 2 আলু কচু ইত্যাদি কন্দজাতীয় উদ্ভিদ; 3 আদি, গোড়া (ঘটনার মূল); 4 আদি কারণ; 5 উত্পত্তির স্হান (কর্ণমূল, বাহুমূল); 6 উত্স; 7 ভিত্তি; 8 (গণি.) যে রাশি নি়জের দ্বারা এক বা একাধিকবার গুণিত হয়ে অন্যরাশি উত্পন্ন করেছে, root (বর্গমূল)। বিণ. 1 আদ্য, প্রথম গো়ড়াকার (মূলগ্রন্হ); 2 প্রধান (মূলমন্ত্র, মূলনীতি)। [সং. √ মূল + অ]। মূলক বিণ. বহুব্রীহি সমাসে উত্তরপদ হলে ক-যোগে মূল শব্দের রূপ (ভ্রান্তিমূলক, চিন্তামূলক)। মূলক2 বি. কন্দবিশেষ, মুলো। ̃ .কারণ বি. সৃষ্টি, জন্ম বা উত্পত্তির প্রথম প্রধান অথবা প্রকৃত কারণ। ̃ .কেন্দ্র বি. 1 মর্মস্হল; 2 প্রধান অঞ্চল বা কার্যালয়, সদর। ̃ .গত বিণ. 1 মূল থেকে জাত; 2 মৌলিক ̃ ত, (বর্জি.) ̃ তঃ ক্রিবিণ. 1 মূলে; 2 প্রকৃতপক্ষে। ̃ .তত্ত্ব বি. মৌলিক তত্ত্ব যার উপর ভিত্তি করে অন্যন্য তত্ত্ব গড়ে ওঠে। ̃ ত্র, ̃ .ত্রাণ বি. মাটির নীচে মূলকে রক্ষাকারী মূলের উপরের রোমশ আবরণ, মূলরোম। ̃ .ধন বি. পুঁজি, ব্যাবসায় বিনিয়োজিত অর্থ। ̃ .নীতি বি. প্রধান প্রকৃত বা মৌলিক নীতি। ̃ .ভিত্তি বি. প্রধান ভিত্তি, ভিতের সর্বনিম্ন স্তর, প্রধান আধার; গোড়াপত্তন। ̃ .মন্ত্র বি. 1 বীজমন্ত্র; 2 প্রধান সংকল্প (জীবনের মূলমন্ত্র)। ̃ .রোম বি. মূলত্র ও মূলত্রাণ -এর অনুরূপ। ̃ .সূত্র বি. 1 আদি কারণ; 2 প্রধান বা প্রাথমিক বিধি-নিয়ম (বাংলা ছন্দের মূলসূত্র)। মূলাকর্ষণ বি. শিকড় ধরে টান। মূলানুগ বিণ. মূল অংশের বা আদি রূপের সঙ্গে সংগতিসম্পন্ন। মূলাশ্রয়ী বিণ. মূল রূপকে অবলম্বন বা অনুসরণ করে এমন। মূলী (-লিন্) বিণ, মূলযুক্ত, শিকড়যুক্ত। বি. বৃক্ষ। মূলী-করণ বি. (-গণি.) বর্গমূল নির্ণয়। মূলী-ভূত বিণ. 1 আদিকারণস্বরূপ; 2 ভিত্তিস্বরূপ; 3 মূলগত। মূলে ক্রি-বিণ. 1 আদিতে, গোড়ায়; 2 আদৌ (মূলে সে যায়ইনি)। মূলোচ্ছেদ, মূলোত্-পাটন বি. শিকড়সমেত উপড়ে ফেলা; সম্পূর্ণ বিনাশ। 3)

রশুন

(p. 736) raśuna পিঁয়াজের মতো আকৃতিযুক্ত উগ্রগন্ধী সাদা কন্দবিশেষ। [ সং. লশুনী]। 28)

রাঙা

(p. 738) rāṅā বিণ. 1 রক্তবর্ণ, লাল (রাঙা জবা, রাঙা চরণ); 2 ফরসা, গৌরবর্ণ (রাঙা বউ)। [সং. রঙ্গ + বাং. আ]। ̃ আলু বি. লাল রঙের লম্বাটে এবং মিষ্টিস্বাদের কন্দবিশেষ। ̃ নো ক্রি. বি. 1 ক্রোধে রক্তবর্ণ করা (চোখ রাঙানো); 2 লাল রঙে রঞ্জিত করা; 3 রঞ্জিত করা (কাপড় রাঙানো); 4 আলোকিত বা উজ্জ্বল করা (পুবের আকাশ রাঙিয়ে সূর্য উঠল)। বিণ উক্ত সব অর্থে। ̃ বাস বি. গেরুয়া বস্ত্র। ̃ মাটি বি. গিরিমাটি। ̃ মুলো বি. 1 লাল রঙের মুলো; 2 (আল.) সুদর্শন কিন্তু গুণহীন ব্যক্তি। 50)

শাঁকালু, শাঁখ আলু

(p. 773) śān̐kālu, śān̐kha ālu বি. কাঁচা খাওয়ার কন্দবিশেষ। [দেশি]। 28)

শাল-গম

(p. 776) śāla-gama বি. রেঁধে খাবার যোগ্য (সচ.) লালচে রঙের কন্দবিশেষ। [আ. শলগম]। 7)

সালম-মিছরি

(p. 831) sālama-michari বি. কবিরাজি ওষুধে ব্যবহৃত কন্দবিশেষ। [আ. সালব-মিস্রি]। 28)

হলুদ

(p. 862) haluda বি. (প্রধানত মশলারূপে ব্যবহৃত) পীতবর্ণ কন্দবিশেষ; হরিদ্রা। [প্রাকৃ. হলিদ্দা সং. হরিদ্রা]। হলদে বিণ. হলুদ রঙের, পীত। 3)