তেল-ঘি দ্বারা সংসদ বাংলা ডিকশোনারির সবগুলো শব্দ
This is the world's leading online resource for bangla to bangla definitions/meanings, we have been helping millions of people improve their use of the bangla language with its free online services.
আঁতলামো
(p. 80) ān̐talāmō বি. (ব্যঙ্গে) আঁতেল-আঁতেল ভাব, (নকল) পণ্ডিতি, বুদ্ধিজীবীর ভাবভঙ্গির অনুকরণ। 5)
ঘাম
(p. 269) ghāma বি. ঘর্ম, স্বেদ, ত্বকের ছিদ্র দিয়ে যে জলীয় পদার্থ শরীর থেকে বেরিয়ে আসে। [সং. ঘর্ম]। ঘাম দিয়ে জ্বর ছাড়া ক্রি. বি. (আল.) উদ্বেগ বা বিপদ কেটে যাওয়ায় আশ্বস্ত হওয়া। ̃ তেল বি. গর্জনতেল-প্রতিমায় যে তেলের প্রলেপ দিলে প্রতিমা ঘেমেছে বলে মনে হয়। ঘামা ক্রি. ঘর্মাক্ত হওয়া (আমি শীতকালেও ঘামি)। ঘামানো ক্রি. 1 ঘর্মাক্ত করানো; 2 খাটানো, পরিশ্রম করানো (মাথা ঘামানো)। বি. ঘর্মাক্ত করা, পরিশ্রান্ত করানো। 3)
ডাল1, ডাইল, দাল
(p. 355) ḍāla1, ḍāila, dāla বি. খোসা ছাড়ানো বা ভাঙা মুগ, ছোলা, মুসুরি প্রভৃতির দানাশস্য। [সং. দল, দালি]। ̃ পুরি বি. ডালবাটার পুর দিয়ে প্রস্তুত পুরি বা লুচি। ̃ মুট বি. তেল-ঘিয়ে ভাজা এবং নানান মশলাযুক্ত ছোলা বা মটরের ডাল। 42)
ভাজা
(p. 661) bhājā ক্রি. গরম তেল-ঘি-ডালডা ইত্যাদিতে শুকনো করে পাক করা (মাছ ভাজছে)। বি. উক্ত অর্থে (মাছভাজা খাচ্ছে, এত মাছ ভাজা কি সহজ কাজ?)। বিণ. উক্ত অর্থে (ভাজা মাছ)। [ সং. √ ভ্রস্জ্ + বাং. আ]। 13)
মশাল
(p. 688) maśāla বি. ছোটো লাঠি বা দণ্ডের মাথায় তেল-মাখানো ন্যাকড়া চট প্রভৃতি জড়িয়ে প্রস্তুত বড়ো বাতিবিশেষ। [আ. মশল্]। ̃ চি বি. মশাল-বাহক। 19)
শিঙাড়া
(p. 776) śiṅāḍ়ā বি. 1 পানিফল; 2 মশলামিশ্রিত আলু কপি প্রভৃতির পুর দেওয়া এবং তেল-ঘি প্রভৃতিতে ভাজা তেকোনা খাবারবিশেষ। [সং. শৃঙ্গাটক]। 65)
সম্বরা2
(p. 815) sambarā2 বি. ব্যঞ্জনাদি সুস্বাদু করবার জন্য তেল-মশলা মিশাবার প্রক্রিয়াবিশেষ, ফোড়ন। [সং. সম্ভার]। 27)
