অম্ল

(p. 59) amla বি. 1 রসবিশেষ; 2 টক স্বাদ; 3 দ্রাবক, acid; 4 অম্বল বা টকের ঝোল। বিণ. টকো, টক স্বাদযুক্ত। [সং. অম্ + ল]। ̃ .জান দ্র অক্সিজেন। ̃ তা বি. অম্লযুক্ত বা অম্লধর্মী অবস্হা, acidity (বি. প.)। ̃ .পিত্ত বি. যে রোগে পিত্তদোষে ভুক্ত বস্তু অম্লরসযুক্ত হয়। ̃. মধুর বিণ. মিষ্টি কিন্তু ঈষত্ টক স্বাদযুক্ত; টক-মিষ্টি; (আল.) (কথা ইত্যাদি সম্পর্কে) মিষ্টি প্রলেপ দেওয়া কিন্তু ঝাঁঝালো (অম্লমধুর তিরস্কার)। ̃. মিতি বি. অম্লের পরিমাণ হিসাব করার বিদ্যা, acidimetry (বি. প.)। ̃ .রাজ বি. দুটি বিশেষ অম্ল বা সিডের সংমিশ্রণ, aqua regia (বি. প.)। ̃ .শূল বি. অম্লের আধিক্যজনিত পেটের ব্যাথা। অম্লাধিক্য বি. অম্ল বা অম্বলের আধিক্য বা বৃদ্ধি। 13)

আদা

(p. 89) ādā বি. মশলা হিসাবে ব্যবহৃত ঝাঁঝালো কন্দজাতীয় মূলবিশেষ, ginger. [সং. আর্দ্রক]। আদা-জল খেয়ে লাগা ক্রি. বি বিপুল উদ্যমের সঙ্গে কাজে নেমে পড়া। আদায়-কাঁচকলায় পরস্পর চিরশত্রুতা, সাপে-নেউলে। আদার ব্যাপারী বি. খুব ছোট ব্যবসায়ী; অতি তুচ্ছ লোক। আদার ব্যাপারীর জাহাজের খবরে কাজ কী তুচ্ছ লোকের বড় ব্যাপারে মাথা গলানো অনুচিত। 59)

ছাঁকা

(p. 303) chān̐kā ক্রি. 1 বস্ত্রাদির সাহায্যে তরল বস্তু থেকে বর্জনীয় অংশ বার করে ফেলা, পরিস্রুত বা শোধন করা (দুধ ছাঁকা); 2 চালা, গুঁড়ো পৃথক করা (আটা ছাঁকা)। বি. ছাঁকার কাজ। বিণ. 1 ছাঁকা হয়েছে এমন (ছাঁকা দুধ); 2 খাঁটি (ছাঁকা কথা বলে দিলাম); 3 বিশেষভাবে নির্বাচিত (ছাঁকা ছাঁকা লোককে নিয়ে যাবে); 4 নির্ভেজাল, বিশুদ্ধ (ছাঁকা গঙ্গাজল); 5 সহজলভ্য (ছাঁকা পয়সা); 6 ছাঁকার জন্য উদ্দিষ্ট (দুধ-ছাঁকা কাপড়); আটা-ছাঁকা চালুনি)। [বাং. √ ছাঁক্ + আ]। ছাঁকা তেলে ভাজা ক্রি. বি. ঝাঁঝরির দ্বারা ছেঁকে তোলা যায় এমন বেশি তেলে ভাজা। ছেঁকে ধরা ক্রি. বি. ঘিরে ধরা; চারদিক থেকে অনেকে মিলে ব্যতিব্যস্ত করা (পিঁপড়েয় ছেঁকে ধরেছে, পাওনাদারেরা ছেঁকে ধরেছে)। 11)

ছানতা

(p. 304) chānatā বি. ঝাঁঝরি, ছিদ্রযুক্ত হাতা। [তু. হি. ছন্না]। 19)

ঝরঝর

(p. 334) jharajhara বি. 1 ক্রমাগত লক্ষণ, পতন বা প্রবহিত হওয়ার শব্দ (চোখ দিয়ে ঝরঝর করে জল পড়ছে); 2 পরিচ্ছন্নতার ভাব (ঘরদুয়ার ঝরঝর করছে)। ক্রি-বিণ. অবিরল ধারায় ('ঝরঝর বরিষে বারিধারা': রবীন্দ্র)। [সং. ঝর্ঝর]। ঝরঝরা ক্রি. ঝরঝর করে পড়া ('বাদল ঝরঝরে': রবীন্দ্র)। ঝরঝরে বিণ. 1 পরিষ্কারপরিচ্ছন্ন (ঘরদোর ঝরঝরে রাখে); 2 তাজা, হালকা, সুস্হ (শরীরটা বেশ ঝরঝরে লাগছে); 3 গোটা-গোটা ও শক্ত (ঝরঝরে ভাত); 4 স্পষ্ট ও পরিচ্ছন্ন (ঝরঝরে হাতের লেখা); 5 ঝাঁঝরা, বিনষ্ট (পরকাল ঝরঝরে হওয়া)। 36)

ঝর্ঝর

(p. 334) jharjhara বি. 1 জলপ্রবাহের শব্দ; 2 ঝাঁঝরি, হাতা; 3 বাদ্যযন্ত্রবিশেষ, ঝাঁঝর, কাড়া। [সং. √ ঝর্ঝ্ + অর]। ঝর্ঝরিত বিণ. 1 ঝর্ঝর শব্দযুক্ত; 2 ঝাঁঝরা হয়ে গেছে এমন। ঝর্ঝরে বিণ. ঝরঝরে। 42)

ঝাঁজ2, ঝাঁজ

(p. 336) jhān̐ja2, jhān̐ja বি. 1 আঁচ, প্রখর তেজ (রোদের ঝাঁজ); 2 তীব্র গন্ধ বা স্বাদ (ওষুধের ঝাঁজ); 3 ক্রুদ্ধ ভাব, উগ্র মেজাজ (কথার ঝাঁজ, ঝাঁজ দেখিয়ে চলে গেল)। [তু. হি. ঝাঁঝ]। ঝাঁজালো, ঝাঁঝালো বিণ. ঝাঁজয়ুক্ত, তীব্র, তীক্ষ্ণ; উগ্র। 5)

ঝাঁজর2, ঝাঁঝর2

(p. 336) jhān̐jara2, jhān̐jhara2 বিণ. বহু ছিদ্রযুক্ত, ফোঁপরা। [তু. সং. জর্জরীক (বহুছিদ্র)]। ঝাঁজরা, ঝাঁঝরা বিণ. 1 বহুছিদ্রযুক্ত (গুলিতে বুকটা ঝাঁজরা হয়ে গেছে); 2 জীর্ণ; 3 শূন্যগর্ভ। বি. বহুছিদ্রযুক্ত হাতা, ঝাঁঝরি, ছানতা। ঝাঁজরি, ঝাঁঝরি বি. 1 বহুছিদ্রযুক্ত হাতাবিশেষ; 2 নর্দমার মুখের লোহার ঢাকনি; 3 জল ছিটাবার ছিদ্রযুক্ত পাত্রবিশেষ, ঝারি। 7)

ঝাঁজ৩, ঝাঁঝ২, ঝাঁজর১, ঝাঁঝর১

(p. 336) jhān̐ja3, jhān̐jha2, jhān̐jara1, jhān̐jhara1 বি. কাঁসার তৈরি বাদ্যযন্ত্রবিশেষ, কাঁসর। [সং. ঝর্ঝর]। 6)

ঝাঁঝর, ঝাঁঝরা, ঝাঁঝরি

(p. 336) jhān̐jhara, jhān̐jharā, jhān̐jhari দ্র ঝাঁজ3 ও ঝাঁজর2। 9)

ঠা-ঠা, ঠাঠা2

(p. 350) ṭhā-ṭhā, ṭhāṭhā2 বিণ. অতি তীব্র বা ঝাঁঝালো (ঠাঠা রোদ্দুর)। 22)

পিয়াজ, পিঁয়াজ

(p. 522) piẏāja, pim̐ẏāja বি. উগ্র ঝাঁঝালো গন্ধযুক্ত কন্দবিশেষ, পলাণ্ডু। [ফা. পিয়াজ]। ̃ কলি বি. পিঁয়াজগাছের ডাঁটা। পিয়াজি, পিঁয়াজি বি. 1 প্রধানত পিঁয়াজ দিয়ে প্রস্তুত বড়াবিশেষ; 2 (কথ্য) ইয়ারকি ফাজলামি। বিণ. পিঁয়াজ রঙের, ফিকে বেগুনি। 9)

ফার-ফোর

(p. 564) phāra-phōra বিণ. 1 ছিদ্রযুক্ত; 2 ঝাঁঝরা; 3 ফাঁপা (ফারফোর বালা)। [ইং. perforated]। 26)

ফোঁপরা

(p. 570) phōm̐parā বিণ. 1 ঝাঁঝরা, ছিদ্রবহুল ('পানের ভিতর ফোঁপরা': ছড়া); 2 ফাঁপা, শূন্যগর্ভ। [হি. ফোঁপর (ফাঁপা, ছিদ্রযুক্ত)]। 4)

মিঠে

(p. 704) miṭhē বিণ. 1 মিষ্টি (মিঠে খাবার); 2 স্বাদু (মিঠে জল); 3 মধুর (মিঠে সুর)। [প্রাকৃ. মিট্ঠ সং. মিষ্টি]। ̃. কড়া বিণ. মধুর অথচ তীব্র বা ঝাঁঝালো। ̃. জল বি. স্বাদু জল। ̃. পাতা, ̃. পাতি বি. ঝাঁঝালো নয় বরং মিষ্টি স্বাদযুক্ত পানপাতাবিশেষ। 34)