অবহার2

(p. 46) abahāra2 বি. নির্দিষ্ট মূল্য থেকে বাদ-দেওয়া অংশ, বাটা; ছাড়, discount (স. প.)। [সং. অব + √ হৃ + অ]। 41)

ঘট্টন

(p. 265) ghaṭṭana বি. 1 সংঘটন; 2 ঘোটন, ঘোটা; 3 ঘর্ষণ; 4 গঠন। [সং. √ঘট্ট্ + অন]। ঘট্টনী বি. (স্ত্রী.) যা দিয়ে ঘাঁটা বা বাটা হয়, ঘোটনা। ঘট্টিত বিণ. 1 সংঘটিত; 2 নির্মিত; 3 ঘোটা হয়েছে এমন। 23)

চন্দন

(p. 278) candana বি. 1 সুগন্ধ কাঠবিশেষ বা তার গাছ; 2 বাটা চন্দন। [সং. √চন্দ্ (=আনন্দ) + অন]। ̃ চর্চিত বিণ. বাটা চন্দনে লিপ্ত (চন্দনচর্চিত মুখ)। ̃ পিঁড়ি বি. যে পীঠিকার উপর বা শিলের উপর চন্দন কাঠ ঘষা হয়। ̃ পুষ্প বি. লবঙ্গ। কুচন্দন বি. (গন্ধহীন বলে) রক্তচন্দন। হরি-চন্দন বি. পীতবর্ণ সুগন্ধযুক্ত কাঠবিশেষ, পীতচন্দন, শ্বেতচন্দন; গোশীর্ষনামক শ্বেতচন্দন। 12)

ছেনি

(p. 304) chēni বি. ধাতু ও প্রস্তরাদি কাটার ও বাটালিজাতীয় অস্ত্র। [সং. ছেদনিকা]। 140)

ডাল1, ডাইল, দাল

(p. 355) ḍāla1, ḍāila, dāla বি. খোসা ছাড়ানো বা ভাঙা মুগ, ছোলা, মুসুরি প্রভৃতির দানাশস্য। [সং. দল, দালি]। ̃ পুরি বি. ডালবাটার পুর দিয়ে প্রস্তুত পুরি বা লুচি। ̃ মুট বি. তেল-ঘিয়ে ভাজা এবং নানান মশলাযুক্ত ছোলা বা মটরের ডাল। 42)

ডিস-কাউণ্ট

(p. 357) ḍisa-kāuṇṭa বি. বাটা, অবহার; দাম ইত্যাদিতে ছাড়। [ইং. discount]। 22)

তঙ্ক

(p. 364) taṅka বি. পাথর কাটবার বা ভাঙবার অস্ত্রবিশেষ, ছেনি বা বাটালি। [সং. √ তঙ্ক্ + অ]। 5)

তাম্বূল

(p. 375) tāmbūla বি. পান, লতাবিশেষের পাতা যা সুপারি চুন প্রভৃতি সহযোগে খাওয়া হয়। [সং. √ তম্ + ঊল (ঊলচ্)]। ̃ করঙ্ক বি. সাজসরঞ্জামসহ পানের পাত্র, পানের বাটা বা ডিবে। ̃ রাগ বি. পান খেলে ঠোঁটে যে লাল রং লাগে। তাম্বূলিক, তাম্বূলী বি. পানব্যবসায়ী, তামলি জাতি। বিণ. 1 পান-ব্যবসায়ে নিযুক্ত; 2 তামলিজাতীয়। 52)

দোসা, ধোসা

(p. 425) dōsā, dhōsā বি. চালের গুঁড়ো ও কলাইয়ের ডালবাটা দিয়ে প্রস্তুত দক্ষিণ ভারতীয় খাবারবিশেষ। [তা. ধোসা]। 13)

ধরাট

(p. 432) dharāṭa বি. ক্রয়বিক্রয়ের বাটা বা কমিশন, ছাড়, দামের যে অংশ বাদ ধরা হয়, ধরতা। [বাং. ধরা + আট]। 15)

ধোঁকা2

(p. 441) dhōn̐kā2 বি. ডালবাটা দিয়ে প্রস্তুত বরফির আকৃতির বড়া বা তার ব্যঞ্জন (ধোঁকার ডালনা)। [দেশি]। 2)

পারশে

(p. 513) pāraśē বি. আঁশযুক্ত বাটাজাতীয় ছোটো মাছবিশেষ। [দেশি]। 110)

পিটালি, পিটুলি

(p. 520) piṭāli, piṭuli বি. জল দিয়ে চটকানো চালবাটা। [সং. পিষ্টতণ্ডুল]। 19)

পিষা, পেষা

(p. 522) piṣā, pēṣā ক্রি. বি. 1 বাটা (মশলা পেষা, জাঁতায় পেষা); 2 দলিত করা, মর্দিত বা মর্দন করা; 3 চূর্ণিত করা; 4 (আল.) পীড়ন করা (আমাকে একেবারে পিষে মারছে)। [সং. √ পিষ্ + বাং. আ]। ̃ নো ক্রি. বি. অন্যের দ্বারা পেষাই করা। 32)

পেষণ

(p. 533) pēṣaṇa বি. 1 বাটা, দর্মন, চূর্ণন (পেষণযন্ত্র); 2 (গৌণ অর্থে) পীড়ন (দারিদ্রের কঠিন পেষণ)। [সং. √ পিষ্ + অন]। বিণ. পেষিত, পিষ্ট। 14)

বড়ি

(p. 575) baḍ়i বি. 1 বটিকা, গুলি, ছোটো গোলাকার যেকোনো বস্তু, (কবিরাজি বড়ি); 2 বাটা ডাল রোদে শুকিয়ে প্রস্তুত ছোটো গুলি (ডালের বড়ি)। [সং. বটিকা]। 28)

বাঁটন2, বাঁটা, বাঁচানো

(p. 591) bān̐ṭana2, bān̐ṭā, bān̐cānō যথাক্রমে বাটন, বাটা ও বাটানো -র রূপভেদ। 15)

বাটনা

(p. 596) bāṭanā বি. 1 শিলনোড়ার দ্বারা পিষ্ট মশলা; 2 বাটতে হবে এমন মশলা। [বাটা5 দ্র]। 5)

বাটা2

(p. 596) bāṭā2 বি. পান রাখার পাত্র, পানের থালা ('বাটাভরা পান দেব')। [দেশি]। 7)

বাটালি

(p. 596) bāṭāli বি. ছুতোরের ব্যবহৃত কাঠ কাটার হাতলযুক্ত অস্ত্রবিশেষ। [দেশি]। 11)

বাটা৩

(p. 596) bāṭā3 বি. জামাতার কল্যাণ কামনায় জামাইষষ্ঠীতে শাশুড়ির দেওয়া থালা-ভরা খাবার (ষষ্ঠীর বাটা)। [তু. বাটা2]। 8)

বাটা৪

(p. 596) bāṭā4 বি. সাদা আঁশযুক্ত ছোটো মাছবিশেষ। [দেশি]। 9)

বাটা৫

(p. 596) bāṭā5 ক্রি. 1 (প্রধানত শিলনোড়ায়) পেষণ করা (মশলা বাটা); 2 বাটানো। বিণ. উক্ত অর্থে (বাটা মশলা)। বি. 1 (শিলনোড়ায়) পেষণ; 2 (শিলনোড়ায়) পিষ্ট বস্তু। [সং. বর্তন বট্টন বাটা]। ̃ নো ক্রি. বি. (শিলনোড়ায়) পেষণ করানো। বিণ. উক্ত অর্থে। 10)

বাতাবি, বাতাপি

(p. 596) bātābi, bātāpi বি. বড়ো লেবুবিশেষ। [বাটাভিয়া বাতাবি]। 45)

বেশবার

(p. 642) bēśabāra বি. বাটা মশলাবিশেষ। [সং. বেশ + √ বৃ + অ]। 38)